#14 - Primeira meta alcançada

Oi pessoal, hoje estou hiper, mega, master, blaster, (e todas as grandezas) feliz! Atingi a minha primeira meta que era eliminar 20 quilos. Sim, depois de 2 meses e 14 dias de cirurgia eu consegui!! Claro que muitos ainda serão eliminados, mas nada como poder comemorar quando se atinge a meta. 
E logo em breve me presentearei com a recompensa proposta: um óculos de sol nos tons de marrom (apenas um mimo).

Veja o meu antes e durante: 

Na foto da esquerda com 120kg, e na da direita com 102kg.

Na página evolução vocês podem acompanhar o meu emagrecimento.

Clique aqui para ver. 

#13 - Receitinha para o café da manhã

Oi Galerinha, hoje vi uma receita muito legal e prática para fazer no café da manhã. 

É o creme de abacate.

Ingredientes:

• 2,0 unidade média de Abacate
• 2,0 unidade de Limão suco (sumo)
• 4,0 colher (sopa) de Açúcar refinado Fit União
• 2,0 unidade de Iogurte desnatado natural padrão

Modo de preparo

Corte o abacate ao meio, e coloque a polpa no liquidificador. 
Acrescente suco de limão, o açúcar e o iogurte desnatado. 
Bata os ingredientes até formar uma mistura homogênea. 
Distribua em pequenas tigelas e sirva em seguida.

#12 - Receita Pós Bariátrica

Olá galerinha linda do meu <3 !!!
Estive pensando que seria ótimo se tivéssemos como apoio um livro de receitas pós bariátrica. Pois assim como eu sinto dificuldade em pensar em pratos nutritivos, e gostosos ao mesmo tempo, muitas pessoas devem sentir o mesmo. Claro que eu não vou escrever um livro sobre isso, mas pensei em postar algumas receitas que conheço e que são aprovadas por nutricionistas para compartilhar com vocês e quem sabe ajudar na criatividade culinária de cada um. 

Então para começar que tal uma saladinha deliciosa, à moda italiana??

Salada Caprese

Ingredientes

• 1,0 unidade pequena de Alface crespa
• 2,0 unidade média de Tomate
• 6,0 unidade de Queijo tipo mussarela de búfala
• 2,0 colher (sopa) de Azeite de oliva
• 5,0 folha de Manjericão cru
• 1,0 a gosto de Pimenta do reino em pó
• 1,0 colher (chá) de Orégano
• 1,0 pitada de Sal refinado
• 2,0 colher (sopa) de Vinagre

Modo de preparo

Em uma saladeira ou refratário disponhas as folhas de alface lavadas e secas.

Acrescente sobre as folhas os tomates picados, bem como as bolinhas da mussarela cortadas ao meio.

Em uma tigela pequena misture o azeite, o manjericão picado, o orégano, a pimenta, o sal e o vinagre.

Misture bem e disponha sobre a salada.

Sirva. 

#11 - Coisas que não tem preço.

Toda pessoa gorda sabe que tem limitações, mesmo não querendo aceitar ela sabe sim. Eu sei por exemplo que eu não conseguia mais cruzar as minhas pernas, que a toalha de banho não completava a volta completa no meu corpo, que eu não podia comprar uma bota cano alto, porque não fecharia na panturrilha, que não poderia usar meus sapatos de salto alto, que passaria apertada na catraca no ônibus, que eu não caberia no espaço entre duas pessoas no banco do trem. Eu sabia de todas essas coisas, algumas eu aceitava, outras (a maioria) nem tanto.

Mas o que eu sei hoje é que eu posso fazer todas essas coisas. E devo isso a minha atitude de entrar na faca. Com certeza se eu não tivesse feito a cirurgia, eu jamais estaria escrevendo sobre isso. 

Há certas coisas simples da vida, que vamos abrindo mão, mas que no fundo são importantes. Para mim, a mais importante era a toalha de banho. Eu ficava muito constrangida ao sair do banho com aquela toalha que nem fechava. E hoje, quando sai do banho na academia, a minha toalha deu a volta e não me envergonhei por isso. Muito pelo contrário, fiquei hiper feliz. 

Outra coisa que aconteceu, foi que ao comprar o roupão da natação, o tamanho do roupão que comprei foi P. Sim P. Claro que um P grande, mas para quem com certeza estaria usando um G ou GG há 2 meses, comprar um P é magia. 

Comprar calça leggin: comprei no setor de roupas para pessoas magras. Comprei uma calça tamanho G normal. Não comprei no setor plus size. Há anos não fazia isso. 

E devo isso tudo à que? A minha redução de estômago. 

Sou feliz por isso, sou feliz pelo que fiz, pelo que vivo, por tudo que passei. 

Tem certas coisas que muitos pode ser banal, mas para um quase ex-gordo como eu, não tem preço. 

#10 - Trabalho e preconceito

Oi Galera!!! Belezinha? 

Eu não sei se vocês sabem, mas eu sou professora. A minha vida profissional inteira eu fui professora. Nunca trabalhei com outra coisa, nunca fui vendedora (nem nunca serei, sou péssima até para vender uma bala), nunca fui recepcionista, nem auxiliar, nem nada que vocês podem imagina; sempre fui PROFESSORA. 

Comecei a lecionar com 19 anos, em uma escola perto da casa onde eu morava, em Ferraz de Vasconcelos - SP (far far away). Quando entrei na faculdade meu objetivo não era esse, mas as circunstâncias me levaram a isso, e na verdade não me arrependo, alias amo o que eu faço. 

Mas enfim, nunca fui vítima de preconceito por parte dos meus colegas ou da escola, e muito menos por parte dos alunos, e olha que sempre fui gorda. 

Mas esse ano, quando fui assumir meu cargo efetivo no Estado, conquistado com conhecimento, estudo, esforço, mérito, através de concurso público, no qual fiquei entre os 5 melhores na minha disciplina, fui barrada na perícia médica por causa do peso, porque meu IMC era maior que 40, o que me classificava como obesa mórbida. Eu entendo que muitos obesos tem vários problemas de saúde, mas esse não era o meu caso. Aliás eu não apresentei nenhuma comorbidade. E porque me barraram? Unicamente pelo IMC. Sim, professores não precisam ser inteligentes, precisam ser magros! Claro que nesse meio tempo eu realizei a tão sonhada bariátrica, perdi peso e realizei uma nova perícia. Nessa nova perícia eu provei que estava perdendo peso, que estava em tratamento, que não tinha nenhuma doença e qual foi o resultado?? Barrada novamente. Tive que entrar na justiça, provar que já trabalho para o Estado, que sou inteligente o suficiente para se professora, que estou em tratamento, que sou capaz, que perdi peso, que mereço o cargo que conquistei, para que eles pudessem me deixar trabalhar. O processo está rolando, e estou aguardando a decisão do Juiz de direito. Mas tenho certeza da vitória. 

O que me chateia nisso tudo, é saber que o sistema é falho e falso. Pois quando nos pedem para ensinar essas crianças, eles impõe que passemos valores que a família deveria passar, e na verdade ele próprio é o principal causador de preconceito, discriminador, que não valoriza o estudo, a educação e o profissional que querem fazer por um mundo melhor. 

Faço parte do movimento #NuncaSoubeoIMC 

Segue o link da página Nunca Soube o IMC, e de algumas reportagens sobre o assunto:

https://www.facebook.com/nuncasoubeoIMC

http://www1.folha.uol.com.br/educacao/2014/05/1455960-pericia-barra-docente-obeso-em-concurso.shtml

http://oscarfilho.terra.com.br/2014/04/cqc-228-proteste-ja-professores-discriminados/

http://www.folhadoes.com/noticia/2014/03/26/professores-obesos-sao-impedidos-de-dar-aulas.html

#9 - Dieta Geral e Roupas Novas

Oi Galerinha, quanto tempo não?

Então, hoje já estou na dieta geral, ou seja, a dieta que todas as pessoas que fazem reeducação alimentar deveria seguir. Posso comer de tudo exceto refrigerante e bebidas alcoólicas. Acredito que essa restrição é para não prejudicar a mucosa do estômago novo. 

Claro que muitas pessoas me perguntam se eu sinto fome, se eu realmente não aguento comer normalmente... entre outras tantas perguntas. E agora eu respondo: não, eu não sinto fome. O máximo que eu sinto é o estômago vazio, mas nenhuma fissura, ou aquela fome avassaladora que eu sentia antes; e realmente eu não aguento comer muito não... alíás esse é um dos meus problemas, pois as vezes eu não consigo medir muito bem a quantidade e quando vejo já estou passando mal de tanto comer, e sabe o que é mais engraçado, é que eu me sinto culpada como se eu tivesse comido uma pizza inteira. Chega ser bizarro. Fora que quando vejo meu marido (que por sinal é bem magrinho) comendo acho que ele come demais, e o que ele responde: "quem te viu e quem te vê!!!"

Agora a melhor parte de tudo isso é... comprar roupas, sim, comprar roupas é o melhor. Quem passou por esse processo sabe do que estou falando. Nada como ver aquela roupa que você amou mas jamais entraria nela, pedir para experimentar e a roupa servir, e o melhor, 2 números abaixo do que você usava, e tudo isso com apenas 2 meses de cirurgia. Para mim essa é a melhor vitória desses 2 meses. 

Mas então galera, é isso.